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Una buena alimentación infantil

Cada vez más padres y madres son conscientes de la importancia de una buena alimentación especialmente en los pequeños de la casa que se encuentran en etapas de crecimiento y necesitan que su dieta tenga todos los nutrientes necesarios para su correcto desarrollo.

Un estudio reciente muestra que el 80% de las familias cree que come bien, pero los expertos aseguran que muchas veces estas dietas que las familias consideran adecuadas no cumplen los principios básicos para que sea sana y equilibrada, en la mayoría de casos se come verdura sólo una vez por semana.

Y a pesar de que nuestra sociedad parece estar cada vez más informada y concienciada con respecto a la alimentación, cuesta poner freno a esta tendencia a la americanización "comida rápida", en lugar de poder potenciar nuestra dieta mediterránea. El estilo de vida actual caracterizado por las prisas hace que cueste encontrar tiempo para preparar los menús, realizar la compra y preparar los alimentos, y parece que en los últimos tiempos todos estos aspectos han perdido valor. A menudo los padres premian los hijos con una pizza prefabricada los viernes ...

Otro pretexto de que se suele sentir entre los padres de niños poco comedores, es que el niño coma lo que sea, pero que coma. Esto no debería ser así, los niños que tienen menos apetito deben comer poca cantidad pero que ésta sea equilibrada. En el otro extremo, en los niños que aunque comen bien parece que nunca quedan saciados, hay que darles suficientes hidratos de carbono; para obtener la energía necesaria y evitar que piquen repostería, "snacks" o bebidas azucaradas entre horas.

Que debe comer un niño en etapa de crecimiento?

Los nutricionistas nos lo han repetido muchísimas veces, hay que seguir una dieta mediterránea, ya que se caracteriza por un alto contenido en vegetales, legumbres, cereales, y contiene más pescado que carne roja y lácteos.

Según algunos dietistas, el menú de un niño en cantidades adecuadas a su edad debe aportar entre dos y cuatro raciones de leche o un lácteo equivalente y debería contener una mínima ración de hidratos de carbono en todas las comidas del día . La recomendación para las frutas y verduras se encuentra en cinco raciones diarias y dos raciones de alimento proteico.

Aspectos muy básicos pero que a menudo no se tienen en cuenta. Esperamos que os haya resultado interesante el artículo y en próximas entradas poder profundizar en otros aspectos de la alimentación infantil, para sugerencias, dudas o lo que sea no dudéis en contactarnos!

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